BAM - Bibliothèque Associative de Malakoff
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152 résultat(s)
Une vie pour les abeilles / Henri Clément
Titre : Une vie pour les abeilles : échange avec Philippe Bertrand Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Clément (1960-....), Auteur ; Philippe Bertrand (1958-....), Auteur ; Alain Baraton, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Rue de l'échiquier Année de publication : 2012 Collection : Conversations écologiques, ISSN 2105-9470 Importance : 1 vol. (95 p.-[8] p. de pl.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917770-18-4 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Apiculteurs Récits personnels Apiculture Index. décimale : 638.1 Apiculture Résumé : Une vie pour les abeilles donne à lire un témoignage unique sur le métier d'apiculteur aujourd'hui. Henri Clément, qui vit du miel qu'il récolte dans les Cévennes depuis trente ans, y évoque les enjeux et les espoirs de cette profession, trop souvent cantonnée à sa dimension artisanale. Au coeur d'une biodiversité fragile, l'apiculteur occupe en effet une position privilégiée pour alerter l'opinion sur les risques que font peser, sur Apis mellifera notamment, les pratiques de l'agriculture intensive et l'utilisation des pesticides.
Au fil de leurs échanges, Philippe Bertrand a amené Henri Clément à raconter sa passion pour les abeilles, son mémorable combat pour obtenir l'interdiction du Gaucho et du Régent, la création du programme « Abeille, sentinelle de l'environnement »... Parallèlement, se dessine le parcours d'un homme sincère et entier, de sa découverte de l'apiculture auprès de son père dans la montagne cévenole à sa pratique quotidienne du métier et à l'avenir qu'il lui prédit.Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6096 Une vie pour les abeilles : échange avec Philippe Bertrand [texte imprimé] / Henri Clément (1960-....), Auteur ; Philippe Bertrand (1958-....), Auteur ; Alain Baraton, Préfacier, etc. . - Paris : Rue de l'échiquier, 2012 . - 1 vol. (95 p.-[8] p. de pl.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Conversations écologiques, ISSN 2105-9470) .
ISBN : 978-2-917770-18-4 : 12 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Apiculteurs Récits personnels Apiculture Index. décimale : 638.1 Apiculture Résumé : Une vie pour les abeilles donne à lire un témoignage unique sur le métier d'apiculteur aujourd'hui. Henri Clément, qui vit du miel qu'il récolte dans les Cévennes depuis trente ans, y évoque les enjeux et les espoirs de cette profession, trop souvent cantonnée à sa dimension artisanale. Au coeur d'une biodiversité fragile, l'apiculteur occupe en effet une position privilégiée pour alerter l'opinion sur les risques que font peser, sur Apis mellifera notamment, les pratiques de l'agriculture intensive et l'utilisation des pesticides.
Au fil de leurs échanges, Philippe Bertrand a amené Henri Clément à raconter sa passion pour les abeilles, son mémorable combat pour obtenir l'interdiction du Gaucho et du Régent, la création du programme « Abeille, sentinelle de l'environnement »... Parallèlement, se dessine le parcours d'un homme sincère et entier, de sa découverte de l'apiculture auprès de son père dans la montagne cévenole à sa pratique quotidienne du métier et à l'avenir qu'il lui prédit.Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6096 Exemplaires (1)
Code-barres Section Cote Support Localisation Disponibilité 101268 Écologie BIODIVERSITE Livre Bibliothèque principale Disponible Vive la simplicité volontaire
Titre : Vive la simplicité volontaire : Histoires & témoignages Type de document : texte imprimé Auteurs : Cédric Biagini, Editeur scientifique ; Pierre Thiesset, Editeur scientifique Editeur : Montreuil [France] : L'Échappée Année de publication : 2020 Collection : Poche Importance : 1 vol. (392 p.) Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37309-073-4 Prix : 12 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Écologie:Décroissance Index. décimale : 338.9 Développement et croissance économiques Résumé : La décroissance est plus que jamais nécessaire. La simplicité volontaire en est l’une des expressions : une philosophie pratique selon laquelle la vie se trouve ailleurs que dans l’accumulation indéfinie et le « tout, tout de suite ». Ainsi, des habitants de zone urbaine ou rurale vivent sans voiture, sans télévision, sans téléphone portable, et même parfois sans frigo… et soutiennent que l’on est plus heureux en possédant moins. Voici les parcours singuliers d’une cinquantaine d’entre eux. Ils nous expliquent les raisons de leurs choix, la manière dont ils vivent, leurs rapports aux autres, à la nature et aux savoir-faire. Chacun à leur manière, ils s’extirpent de la société de consommation et des grands réseaux techniques pour savourer une vie riche de sens et de liberté. Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9794 Vive la simplicité volontaire : Histoires & témoignages [texte imprimé] / Cédric Biagini, Editeur scientifique ; Pierre Thiesset, Editeur scientifique . - Montreuil [France] : L'Échappée, 2020 . - 1 vol. (392 p.) ; 19 cm. - (Poche) .
ISBN : 978-2-37309-073-4 : 12 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Écologie:Décroissance Index. décimale : 338.9 Développement et croissance économiques Résumé : La décroissance est plus que jamais nécessaire. La simplicité volontaire en est l’une des expressions : une philosophie pratique selon laquelle la vie se trouve ailleurs que dans l’accumulation indéfinie et le « tout, tout de suite ». Ainsi, des habitants de zone urbaine ou rurale vivent sans voiture, sans télévision, sans téléphone portable, et même parfois sans frigo… et soutiennent que l’on est plus heureux en possédant moins. Voici les parcours singuliers d’une cinquantaine d’entre eux. Ils nous expliquent les raisons de leurs choix, la manière dont ils vivent, leurs rapports aux autres, à la nature et aux savoir-faire. Chacun à leur manière, ils s’extirpent de la société de consommation et des grands réseaux techniques pour savourer une vie riche de sens et de liberté. Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9794 Exemplaires (1)
Code-barres Section Cote Support Localisation Disponibilité 105163 Écologie HISTOIRE ET RÉCITS Livre Bibliothèque principale Disponible Walden ou la Vie dans les bois / Henry David Thoreau
Titre : Walden ou la Vie dans les bois Type de document : texte imprimé Auteurs : Henry David Thoreau (1817-1862), Auteur ; Louis Fabulet (1862-1933), Traducteur Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2014 Collection : L'Imaginaire, ISSN 0151-7090 num. 239 Importance : 1 vol. (377 p.) Présentation : couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-071521-3 Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame) Catégories : Écologie
Littérature:Essais
Monde ruralIndex. décimale : 814 Essai américain Résumé : En plein XIXe siècle, dans le pays qui est en passe de devenir le plus industrialisé du monde, Thoreau tourne le dos à la civilisation et s'installe seul, dans les bois, à un mille de tout voisinage, dans une cabane qu'il a construite lui-même, au bord de l'étang de Walden, Massachusetts. Il ne doit plus sa vie qu'au travail de ses mains.
C'est là qu'il commence à écrire Walden, grand classique de la littérature américaine, hymne épicurien, souvent loufoque, à la nature, aux saisons, aux plantes et aux bêtes, toutes choses et tous êtres qui ne sont, selon les propres dires de Thoreau, que " l'envers de ce qui est au-dedans de nous ".Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7173 Walden ou la Vie dans les bois [texte imprimé] / Henry David Thoreau (1817-1862), Auteur ; Louis Fabulet (1862-1933), Traducteur . - Paris : Gallimard, 2014 . - 1 vol. (377 p.) : couv. ill. ; 19 cm. - (L'Imaginaire, ISSN 0151-7090; 239) .
ISBN : 978-2-07-071521-3
Langues : Français (fre) Langues originales : Américain (ame)
Catégories : Écologie
Littérature:Essais
Monde ruralIndex. décimale : 814 Essai américain Résumé : En plein XIXe siècle, dans le pays qui est en passe de devenir le plus industrialisé du monde, Thoreau tourne le dos à la civilisation et s'installe seul, dans les bois, à un mille de tout voisinage, dans une cabane qu'il a construite lui-même, au bord de l'étang de Walden, Massachusetts. Il ne doit plus sa vie qu'au travail de ses mains.
C'est là qu'il commence à écrire Walden, grand classique de la littérature américaine, hymne épicurien, souvent loufoque, à la nature, aux saisons, aux plantes et aux bêtes, toutes choses et tous êtres qui ne sont, selon les propres dires de Thoreau, que " l'envers de ce qui est au-dedans de nous ".Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7173 Exemplaires (1)
Code-barres Section Cote Support Localisation Disponibilité 102994 Écologie THOREAU Livre Bibliothèque principale Disponible Un essai sur l'évolution. Le pain, le levain et les gènes / François Roddier
Titre de série : Un essai sur l'évolution Titre : Le pain, le levain et les gènes Type de document : texte imprimé Auteurs : François Roddier Editeur : [Bauduen] : Parole éditions Année de publication : 2009 Collection : Le temps d'apprendre Importance : 1 vol. (96 p) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 16 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917141-07-6 Prix : 13 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Alimentation Index. décimale : 570 Biologie Résumé : Il est rare qu'un livre arrange mille fois plus qu'il ne dérange. Si « Le pain, le levain et les gènes » peut bousculer certains dans leurs certitudes sur l'alimentation, le pain, le gluten, la décroissance, l'évolution, il nous apprend plein de choses que nous aurions rêvé de savoir plus tôt. A partir de ses problèmes personnels de santé, le savant François Roddier nous apprend comment l'humanité a réussi à domestiquer les céréales en neutralisant les poisons que celles-ci fabriquent pour se défendre. Pour expliquer le rapport qui existe entre alimentation et santé, il nous fait remonter aux origines de l'humanité. Puis, il nous entraîne sur une approche de l'évolution de l'univers tout à fait innovante. Passant des gènes aux « mèmes », il nous fait découvrir que notre société humaine s'inscrit dans une loi de la thermodynamique qui l'amène à disperser de plus en plus d'énergie. Il pense qu'elle est vouée à disparaître si une espèce « mèmétique » nouvelle ne prend pas conscience de la nécessité de réduire ses dépenses d'énergie à l'échelle de la planète.
Comme un vrai cadeau ne vient jamais seul, François Roddier nous livre ses recettes de levain et de pain pour tous ceux qui n'ont pas encore mutés et qui souffrent des céréales à gluten. Des recettes que l'on a immédiatement envie de partager avec ceux que l'on aime.
Jean Darot
François Roddier est né en 1936. Astrophysicien, il est connu de tous les astronomes pour ses travaux qui ont permis de compenser l'effet des turbulences atmosphériques lors de l'observation des astres. Après avoir créé le département d'astrophysique de l'université de Nice, c'est aux États-Unis, au National Optical Astronomy Observatory (Tucson, Arizona) puis à l'Institute for Astrophysics de l'Université d'Hawaii, qu'il participe au développement des systèmes d'optique adaptative qui équipent désormais les grands outils d'observation comme l'Observatoire Canada-France-Hawaii (Pue'o), l'observatoire européen austral (European Southern Observatory ou ESO) ou le télescope japonais Subaru. Savant toujours curieux, il s'intéresse aux aspects thermodynamiques de l'évolution.Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6418 Un essai sur l'évolution. Le pain, le levain et les gènes [texte imprimé] / François Roddier . - [Bauduen] : Parole éditions, 2009 . - 1 vol. (96 p) : couv. ill. en coul. ; 16 cm.. - (Le temps d'apprendre) .
ISBN : 978-2-917141-07-6 : 13 EUR
Langues : Français (fre)
Catégories : Alimentation Index. décimale : 570 Biologie Résumé : Il est rare qu'un livre arrange mille fois plus qu'il ne dérange. Si « Le pain, le levain et les gènes » peut bousculer certains dans leurs certitudes sur l'alimentation, le pain, le gluten, la décroissance, l'évolution, il nous apprend plein de choses que nous aurions rêvé de savoir plus tôt. A partir de ses problèmes personnels de santé, le savant François Roddier nous apprend comment l'humanité a réussi à domestiquer les céréales en neutralisant les poisons que celles-ci fabriquent pour se défendre. Pour expliquer le rapport qui existe entre alimentation et santé, il nous fait remonter aux origines de l'humanité. Puis, il nous entraîne sur une approche de l'évolution de l'univers tout à fait innovante. Passant des gènes aux « mèmes », il nous fait découvrir que notre société humaine s'inscrit dans une loi de la thermodynamique qui l'amène à disperser de plus en plus d'énergie. Il pense qu'elle est vouée à disparaître si une espèce « mèmétique » nouvelle ne prend pas conscience de la nécessité de réduire ses dépenses d'énergie à l'échelle de la planète.
Comme un vrai cadeau ne vient jamais seul, François Roddier nous livre ses recettes de levain et de pain pour tous ceux qui n'ont pas encore mutés et qui souffrent des céréales à gluten. Des recettes que l'on a immédiatement envie de partager avec ceux que l'on aime.
Jean Darot
François Roddier est né en 1936. Astrophysicien, il est connu de tous les astronomes pour ses travaux qui ont permis de compenser l'effet des turbulences atmosphériques lors de l'observation des astres. Après avoir créé le département d'astrophysique de l'université de Nice, c'est aux États-Unis, au National Optical Astronomy Observatory (Tucson, Arizona) puis à l'Institute for Astrophysics de l'Université d'Hawaii, qu'il participe au développement des systèmes d'optique adaptative qui équipent désormais les grands outils d'observation comme l'Observatoire Canada-France-Hawaii (Pue'o), l'observatoire européen austral (European Southern Observatory ou ESO) ou le télescope japonais Subaru. Savant toujours curieux, il s'intéresse aux aspects thermodynamiques de l'évolution.Permalink : https://bi.b-a-m.org/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6418 Exemplaires (1)
Code-barres Section Cote Support Localisation Disponibilité 102032 Écologie ALIMENTATION Livre Bibliothèque principale Disponible